2011年01月26日

【新店】常勝軒ちはら台店@ちはら台

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 ちはら台の大型SC「unimoちはら台」内に2010年12月オープンした新店です。こちらは茨城県つくば市の人気店「常勝軒」の支店。千葉への進出は、2008年11月に「千葉ワンズモールラーメン劇場」に出店したのが最初で、そちらで一年間の営業を終えた後、2009年12月に千葉市おゆみ野に路面店となる千葉本店をオープン。ちはら台店は現在千葉県内で2店舗目ということになります。

 看板メニューの「つけ麺(写真)」(750円)は、オーソドックスでシンプルないわゆる東池系のつけ麺。麺は中太ストレート麺で加水率は高め。茹で加減は若干柔らかめですが、固め固めが多い中でこの茹で加減は非常に良いと思います。ちなみに麺のボリュームは、時間帯によって中盛りまで無料サービスしているようです。つけダレはベースの濃度も粘度も低めで、調味料でバランスを取るタイプ。とはいいつつも、大勝軒系の特徴である「甘味」「辛味」「酸味」はどれも抑え気味で、若干酸味と甘味が前に出て辛さが少なめ。これは家族連れの多いSC出店ということも多分にあるのでしょう。

 ほぼ同じエリアのおゆみ野に大きな路面店である「千葉本店」があったり、近隣にも「千葉大勝軒」「らーめん旭郎山」などのつけ麺を出すお店があるので、わざわざSCの中にまで入って食べるほどの吸引力はありませんが、買い物や映画の合間などに行くには便利なのではないかと思います。

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【常勝軒ちはら台店@ちはら台】

場所:市原市ちはら台西3-4 unimoちはら台1F
電話:043-663-6874
時間:11:00〜22:00(21:30LO)
定休:なし(unimoに準ずる)
オープン日:12月11日
主なメニュー:
   ラーメン 650円
   ワンタンメン 830円
   特製ラーメン 880円
   つけ麺 750円
   味玉つけ麺 850円
   特製つけ麺 950円


posted by Ricky at 00:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 市原市 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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