2011年07月10日

【千葉拉麺ビデオ】一条流がんこ十一代目@行徳



 千葉拉麺通信による千葉のラーメン情報が満載のオリジナルビデオチャンネル「千葉拉麺ビデオ」YouTube上にて公開中です!アップした動画は常時このブログでも公開しますので、ぜひご覧ください。

 今回の拉麺ビデオは千葉拉麺通信限定ラーメン企画「十軒十麺2011」。千葉を代表する人気ラーメン店10軒が「千葉のラーメン」をテーマにした創作ラーメンを月替わりに発表します。第6作を創作するのは「一条流がんこ十一代目」。店主三田毅さんが限定メニューの開発秘話を語ります。

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